密度：0.871g/cm3

熔点：-67℃

沸点：168℃

闪点：54.4℃（OC）

折射率：1.407（20℃）

蒸汽压：1.66mmHg at 25°C

外观：无色液体

溶解性：不溶于水、甘油，溶于乙醇、乙醚等多数有机溶剂 [1]

摩尔折射率：40.88

摩尔体积（cm3/mol）：164.0

等张比容（90.2K）：375.1

表面张力（dyne/cm）：27.3

极化率（10-24cm3）：16.20 [1]

疏水参数计算参考值（XlogP）：2.4

氢键供体数量：0

氢键受体数量：2

可旋转化学键数量：6

互变异构体数量：0

拓扑分子极性表面积：26.3

重原子数量：10

表面电荷：0

复杂度：89.3

同位素原子数量：0

确定原子立构中心数量：0

不确定原子立构中心数量：0

确定化学键立构中心数量：0

不确定化学键立构中心数量：0

共价键单元数量：1 [1]

主要用作食用香料，常用于调制苹果、菠萝、香蕉等果香型食用香精和白兰地、白酒等酒用香精，也可用作溶剂，还可用于有机合成。